Poda y manejo agronómico para nogales en Santiago Jocotepec |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Santiago Jocotepec para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Santiago Jocotepec |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Santiago Jocotepec destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Santiago Jocotepec |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Santiago Jocotepec para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Santiago Jocotepec |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Santiago Jocotepec para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Santiago Jocotepec |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Santiago Jocotepec y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Santiago Jocotepec |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Santiago Jocotepec para cumplimiento normativo. |
$3,541.49 - $12,142.24 / servicio/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Santiago Jocotepec |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Santiago Jocotepec, conservando la integridad del producto. |
$1,213.80 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Santiago Jocotepec |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Santiago Jocotepec para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.67 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Santiago Jocotepec |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Santiago Jocotepec, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.85 / litro |
Almacenamiento en bodega climatizada en Santiago Jocotepec |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Santiago Jocotepec para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Deshidratado y secado de nuez en Santiago Jocotepec |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Santiago Jocotepec para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.61 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Santiago Jocotepec |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Santiago Jocotepec incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,197.71 - $121,318.07 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Santiago Jocotepec |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Santiago Jocotepec. |
$151,608.78 - $1,212,870.20 / unidad |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Santiago Jocotepec |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Santiago Jocotepec con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Santiago Jocotepec |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Santiago Jocotepec, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.27 - $454.78 / planta |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Santiago Jocotepec |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Santiago Jocotepec para crear productos gourmet o snacks. |
$182.09 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Santiago Jocotepec |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Santiago Jocotepec para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Santiago Jocotepec |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Santiago Jocotepec para uso alimentario. |
$80.86 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Santiago Jocotepec |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Santiago Jocotepec. |
$808.40 - $3,536.74 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Santiago Jocotepec |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Santiago Jocotepec. |
$657.39 / hora |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Santiago Jocotepec |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Santiago Jocotepec, entregada en sacos o granel. |
$35,359.66 - $50,513.79 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Santiago Jocotepec |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Santiago Jocotepec para consumo directo o industrial. |
$202.29 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Santiago Jocotepec |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Santiago Jocotepec cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.08 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en Santiago Jocotepec |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Santiago Jocotepec para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Santiago Jocotepec |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Santiago Jocotepec conforme a normativa vigente. |
$2,224.27 / servicio |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Santiago Jocotepec |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Santiago Jocotepec. |
$1,213.41 / hectárea/mes |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Santiago Jocotepec |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Santiago Jocotepec para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Santiago Jocotepec |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Santiago Jocotepec que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en Santiago Jocotepec |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Santiago Jocotepec, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Santiago Jocotepec |
Cursos y talleres técnicos en Santiago Jocotepec sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Tostado de nuez por lote en Santiago Jocotepec |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Santiago Jocotepec. |
$60.60 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Santiago Jocotepec |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Santiago Jocotepec para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Santiago Jocotepec |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Santiago Jocotepec. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Santiago Jocotepec |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Santiago Jocotepec para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Santiago Jocotepec |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Santiago Jocotepec reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.67 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Santiago Jocotepec |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Santiago Jocotepec. |
$1,515.00 / análisis |
Triturado de cáscara y subproductos en Santiago Jocotepec |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Santiago Jocotepec. |
$708.29 / tonelada |
Análisis microbiológico en Santiago Jocotepec |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Santiago Jocotepec para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,819.90 / análisis |
Pasteurización y tratamiento térmico en Santiago Jocotepec |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Santiago Jocotepec para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Santiago Jocotepec |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Santiago Jocotepec. |
$2,223.32 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Santiago Jocotepec |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Santiago Jocotepec, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Santiago Jocotepec |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Santiago Jocotepec cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
